Maailman makuja ja sydämellisyyttä Rikalaan


08.11.2024

Jayson Cachero on 37-vuotias kokki Rikala Bar&Grill-ravintolassa, joka sai Suur Seudun Osuuskaupan (SSO) työmerkkipäiväjuhlassa kunniamaininnan vuoden työntekijänä. Jayson tuo mukanaan kulttuurisen rikkauden ja lämpimän sydämensä suomalaiseen ravintolamaailmaan.

Alun perin Filippiineiltä kotoisin oleva Jayson on asunut Suomessa yli neljä vuotta. Hän aloitti työnsä Rikalan ravintolassa syyskuussa 2020. Rikalaa ennen hän on ehtinyt työskennellä Scandicissa, Tuurissa ja lopulta Salossa, mistä hän kertoo löytäneensä kodin ja yhteisön, joka arvostaa hänen panostaan. Jayson on erityisen ylpeä siitä, että hän on voinut tuoda Rikalaan aitoja filippiiniläisiä makuja. Hän on muun muassa järjestänyt kuusi kertaa filippiiniläisen buffetin Rikalassa, joka on osoitus hänen intohimostaan ja taidostaan ruoanlaitossa.
– Ensimmäisen kerran, kun tein buffetin, yksi esimiehistämme sanoi, että se oli aivan mahtavaa, Jayson muistelee ylpeänä.

SSO:n arvot rohkeus, avoimuus ja vastuullisuus näkyvät Jaysonin työssä joka päivä. Erityisen merkityksellistä Jaysonille on SSO:n tavoite yhteisen ja paremman tulevaisuuden rakentamisesta. Työssään Jaysonille kaikkein tärkeintä on tiimi, joka on muodostunut hänelle kuin toiseksi perheeksi.
– Tämä ei ole vain työpaikka minulle, he todella välittävät minusta. Tämä on kotini, ja rakastan olla täällä, Jayson kertoo.

SSO:laisuus merkitsee hänelle kuulumista yhteisöön, joka tukee toisiaan ja mahdollistaa jokaisen jäsenen menestyksen. – Vuoden työntekijän kunniamaininnan saaminen oli yllätys, mutta samalla se vahvisti omistautumista ja intohimoa työtä kohtaan. En halua pelkästään täyttää odotuksia, vaan ylittää ne. Tämä työ ja onnelliset asiakkaat ovat jo itsessään palkinto, Jayson toteaa.

Jaysonin mukaan Rikalan työyhteisössä vallitsee positiivinen henki, joka perustuu kommunikaatioon, harmoniaan ja hymyihin. Hän uskoo, että pienet asiat, kuten hymy, voivat kantaa pitkälle ja luoda työyhteisöön ilmapiirin, jossa jokainen voi kokea olevansa arvostettu ja tärkeä. Jaysonin omistautuminen työlleen on osoitus siitä, miten kulttuurien kohtaaminen ja intohimo omaa ammattia kohtaan voivat luoda ainutlaatuisia kokemuksia ja yhteisöllisyyttä, jotka rikastuttavat niin työyhteisöä kuin asiakkaitakin.